Wina z CHORWACJI

Chorwacja Gościem Honorowym Wine Expo Poland 2016Milna

Z dumą ogłaszamy, że Gościem Honorowym tegorocznej edycji Wine Expo Poland została Chorwacja.

Pod hasłem “Vina Mosaica”, 14 czołowych chorwackich winnic zaprezentuje swoje najlepsze wina i przybliży charakterystykę najbardziej znanych chorwackich szczepów. Nasi goście pokażą, że południowa część Europy Środkowej jest miejscem bardzo zróżnicowanym pod względem regionów uprawy winorośli i warunków klimatycznych. Wyjątkowe położenie Chorwacji sprawia, że powstaje tam wiele niezwykłych win, które będą dostępne do degustacji podczas Wine Expo Poland 2016.

MAP - Vina Croatia (2) LR

Pierwsze dekoracyjne mozaiki ukazujące amforę wypełnioną winem pojawiły się już wśród mieszkańców starożytnej Grecji. Na dalmatyńskiej wyspie Hvar – niegdyś jak Paros dla Greków, współcześnie lepiej znanej z odwiedzających ją luksusowych jachtów – występują wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO winnice gdzie najdłużej nieprzerwanie uprawia się winorośl.

Następnie pojawili się Rzymianie ze swoimi winami. Przybrani w złote orły rozciągali swe uprawy na północ i wschód aż do Dunaju; na wzór szachownicy tworzyli winną mozaikę od Adriatyku po miasto Split. Później Wenecja rozszerzyła swoje wpływy na południu aż do Istrii, podczas gdy Cesarstwo Austro-Węgierskie, idąc w ślady Rzymian, rozpoczęło uprawę swoich winorośli. Nawet Napoleon pozostawił swój ślad na porośniętych winnymi pnączami ziemiach Chorwacji.

Z tych wydarzeń wyłonił się krajobraz niczym mozaika, która po dziś dzień jest wyraźnie widoczna. Jednak jej powstanie nie jest zasługą jedynie ludzi. W każdym zakątku Chorwacji winorośla rosną pod tym samym słońcem, ale na innej ziemi i w innym klimacie. Gleby Środkowej Chorwacji uchodzą za żyzne od czasów prehistorii, jednak to chorwackie wyżyny na zachodzie oddychają świeżym górskim powietrzem, a Slawonia na wschód od Dunaju zaznaje szczególnie złocistych dni letnich. Zaś wzdłuż Adriatyku, w łagodnej Istrii, alpejski klimat miesza się ze śródziemnomorskim, a dalmatyńskie winorośla migoczą w odbitych od tafli morza promieniach słońca.begovita

Bogaty program degustacji chorwackich win i lokalnych przysmaków zawiera także spotkania z producentami, panele dyskusyjne i inne imprezy towarzyszące, mające na celu szerzenie wśród polskich i zagranicznych gości wiedzy na temat najlepszych chorwackich win.

Liczna obecność chorwackich winnic w drugiej edycji targów Wine Expo Poland dowodzi, że wino zyskuje na popularności na polskim rynku napojów alkoholowych. Chorwacja jako kraj o silnie rozwiniętej tradycji winiarskiej wciąż czeka na odkrycie przez Polaków szukających ambitnych win z charakterem. Wine Expo Poland 2016 będzie doskonałą okazją do degustacji najciekawszych chorwackich win, których wysoka jakość dowodzi o dynamicznym rozwoju chorwackiego winiarstwa.

Zapraszamy do odkrycia różnorodności chorwackiej mozaiki

4 regions logo

Aby przeglądać tę witrynę musisz mieć ukończone 18 lat.

To browse this website you must be at least 18 years old.

Wychodzę - Exit


Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce lub konfiguracji usługi.

This site uses cookies to deliver services in accordance with the Privacy Policy. You can specify the conditions for storage or access cookies on your browser or the configuration of the service.